Después de los excesos navideños, hay que cuidarse y tomar
medidas para recuperarse, en primer lugar, planifica las comidas y tu compra, anota en tu lista de compra lo que no te puede faltar: verduras, hortalizas de la temporada y de la tierra (coliflores,
calabacines, calabazas, judías verdes, alcachofas, espárragos); Frutas como la
piña y los cítricos. Todo aliñado con aceite de oliva. Las proteínas que sean
de legumbres, quesos frescos, pescados y carnes blancas. No te olvides de tomar
un yogurt al día, regulará tu flora intestinal y los carbohidratos mejor
integrales: arroz, pasta y pan.
También, modifica tu forma de cocinar, opta por los hervidos, papillotes, horno, plancha y
vapor.
Disminuye la sal y utiliza mejor las hierbas aromáticas:
orégano, eneldo, albahaca, tomillo…
El agua no te ha de faltar junto con los tés
(preferiblemente verde), infusiones y caldos vegetales, te ayudaran a mejorar
la retención de líquidos provocada por los excesos de estos días.
No te saltes ninguna comida, ya sabes 5 al día (desayuno,
almuerzo, comida, merienda y cena).
Y por último, camina, pasea, al menos media hora diaria a
paso rápido, incrementa tu actividad física, y sobretodo disfruta y se feliz.
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