Han pasado las fiestas y por fin volvemos a la rutina diaria, después de los excesos navideños, toca tomar
medidas y cuidarse, en primer lugar, empieza por planificar las comidas y tu compra, anótalo
en tu lista de compra no pueden faltar: verduras, hortalizas de la temporada y
de la tierra (coliflores, calabacines, calabazas, judías verdes, alcachofas,
espárragos); Frutas como la piña y los cítricos. Todo aliñado con aceite de
oliva. Las proteínas que sean de legumbres, quesos frescos, pescados y carnes
blancas. No te olvides de tomar un yogurt al día, regulará tu flora intestinal
y los carbohidratos mejor integrales: arroz, pasta y pan.
También, modifica tu forma de cocinar, opta por los hervidos, papillotes, horno, plancha y
vapor.
Controla las cantidades, ya nos hemos pasado bastante estas fiestas, esta pequeña guía puede ayudarte:
Disminuye la sal y utiliza mejor las hierbas aromáticas: orégano,
ajo, limón, eneldo, albahaca, tomillo…
El agua no te ha de faltar junto con los tés (preferiblemente verde), infusiones y
caldos vegetales, te ayudaran a mejorar la retención de líquidos provocada por
los excesos de estos días.
No te saltes ninguna comida, ya sabes 5 al día (desayuno,
almuerzo, comida, merienda y cena).
Y por último, camina, pasea, al menos media hora diaria a
paso rápido, incrementa tu actividad física, y sobretodo disfruta y se feliz.
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