¿Sabías que si te falta zinc puedes padecer múltiples
problemas?, y todos ellos subsanables a través de una correcta alimentación. Problemas como: caída de cabello o tenerlo débil, tus
uñas se verán débiles y con manchas blancas, tu piel no cicatrizará bien y
puedes tener dermatitis, psoriasis, acné,alergias, los niños pueden tener
problemas de crecimiento, mala visión (cataratas
degeneración macular); impotencia o problemas reproductivos, irregularidades
menstruales, puedes tener problemas del sistema nervioso que te provoquen
depresión, hiperactividad, o lento desarrollo intelectual en los niños, se
puede presentar pérdida de apetito, anemia, infecciones frecuentes, fatiga y
cansancio.
El déficit de zinc en nuestra dieta se debe principalmente a
no tomar suficientes proteínas y alimentos ricos en zinc, el embarazo, diabetes,
alcoholismo e insuficiencia renal.
El zinc es un mineral imprescindible para realizar la
digestión, la reproducción o el crecimiento, y está presente en alimentos como
las ostras, almejas, el germen de trigo,
carne roja, avellanas y otros alimentos.
Os dejo una tabla en la que se refleja los alimentos en los que está presente el zinc para que los tengáis en cuenta en vuesta alimentación.
Alimento
|
Zinc (mg/100g)
|
Ostras frescas
|
45-75
|
Almejas
|
21
|
Germén de trigo
|
13-16
|
Nueces de Brasil
|
7
|
Carne Roja
|
4,5-8,5
|
Queso Parmesano
|
4
|
Guisantes Secos
|
4
|
Avellanas
|
3,5
|
Yema de huevo
|
3,5
|
Cacahuetes
|
3
|
Sardinas
|
3
|
Pollo
|
2,85
|
Nueces
|
2,25
|
Pan integral
|
1,65
|
Garbanzos
|
1,4
|
Gambas o langostinos
|
1,15
|
Huevo entero
|
1,1
|
Leche
|
0,75
|
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